PREMIUM 精選單品
2014 世界咖啡烘焙冠軍
賴昱權

詹森莊園 藍標 藝伎

巴拿馬藝伎咖啡的細緻柔和花香
NT$1,500 / 10包入
消費者評價 5
數量
咖啡契合度 咖啡契合度: ??%
淺焙
淺焙
產國 - 產區 : 巴拿馬 - 波奎特
巴拿馬藝伎咖啡的細緻柔和花香
詹森莊園位於巴拿馬巴魯火山的西側Volcon產區,莊園主人Carl Janson因對藝伎咖啡的熱愛,退休後選擇此處專心種植Geisha。
藝伎咖啡必需種植在高海拔1700-1750公尺的區域,莊園農場土質是富含養分的火山灰土壤,此優良的先天栽培環境加上後天的自然的有機栽,讓此區的藝伎咖啡得以出類拔萃。現代機器選豆加傳統工匠手工篩選,更讓此款咖啡豆口感更臻完美。
咖啡口感 咖啡口感
甜感
苦感
酸感
醇厚
香氣
乾淨
風味
平衡
風味特徵
柑橘
柑橘
6 位用戶提及
紅糖
紅糖
3 位用戶提及
香橙
香橙
3 位用戶提及
檸檬
檸檬
2 位用戶提及
每一種風味,都是最對味
每包咖啡的風味評述都蘊藏了人們對於咖啡味道的感官描述,包括對咖啡的醇厚度、香度、苦度、酸度、甜度等等指標的味覺想像。
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式,都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
用心的對待,細心的處理
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式,都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
精選單品 精選單品 精選單品
來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆,可以讓你品嚐到來自世界不同咖啡產區的特色與風味。
水洗
透過發酵的方式,將咖啡果實的果膠去除後,運用大量的清水清洗掉多餘的發酵菌與雜質,最後將果實烘乾後再經過脫殼的加工處理製成。
風味特性
帶有明亮的酸味與果香
為什麼我們選擇錐形濾掛包?
即拆即沖,市面唯一模擬咖啡師所普遍使用的錐形濾杯造型,完美還原咖啡師以均勻水柱沖煮咖啡粉層的手法。
可悶蒸
可悶蒸
多種風味
多種風味
沖非浸泡
沖非浸泡
錐形造型
錐形造型
鋁箔加氮氣封存
鋁箔加氮氣封存
iDrip咖啡包沖泡方式
iDrip咖啡包沖泡方式
iDrip咖啡包沖泡方式
自己沖出一杯冠軍咖啡
透過iDrip的咖啡包,你可以省略繁瑣的準備過程,僅使用手沖壺就能完成專業手沖咖啡。
用智能手沖咖啡機沖煮
省去繁複的手沖道具,透過精心設計的沖煮手法,您只需要愜意優雅的專注品味咖啡。
水量大小 水量大小
沖煮路徑 沖煮路徑
94°C
沖煮溫度 沖煮溫度
3次
注水次數 注水次數
160ml
建議水量 建議水量
注水速度 注水速度
粉水比例 粉水比例
品味感受,分享感動
您的評價是其他人的風味參考指南,品嚐大師風味之餘,讓大家都知道你的專業講評。
消費者評價 5
最新評論 最新評論 (22)
柑橘 柑橘 (6)
紅糖 紅糖 (3)
香橙 香橙 (3)
檸檬 檸檬 (2)
John Yeh John Yeh
柑橘 紅糖 香橙 檸檬
Danie Danie
Danie Danie
Danie Danie
Joseph Hsiao Joseph Hsiao
詳細規格
內容量 10g/包 *10包入
內容物 100%咖啡原豆研磨
保存方式 避免陽光直射及高溫潮濕之場所,拆封後請儘速沖泡飲用。
保存期限 18個月
有效日期 標示於包裝上(年/月/日)
製造商 艾聚普股份有限公司