DAILY
混豆配方
2013 北歐烘焙冠軍
陳志煌
Fika Fika卡布里布里配方
NT$600
/
10包入
消費者評價
0
數量
DAILY
FM0010-C1047
600
TWD
咖啡契合度：
??%
中焙
產國
:
巴西、衣索比亞、印尼
Coffee break：屬於自己美好的咖啡時光
「Fika」是瑞典文，意思是「Coffee break」，當瑞典人想要來個 Coffee break，真的會完全拋開工作。此款配方是專門為了「與鮮奶調和」的咖啡飲料而誕生的綜合咖啡，自從西元2000年上市以來已培養出廣泛的好評口碑以及廣大穩定的熟客群，多年來一直是最受歡迎的款式之一。
咖啡口感
4
醇厚
4
香氣
4
乾淨
4
風味
4
平衡
風味特徵
奶油
核果
莓果滑順
每一種風味，都是最對味
每包咖啡的風味評述都蘊藏了人們對於咖啡味道的感官描述，包括對咖啡的醇厚度、香度、苦度、酸度、甜度等等指標的味覺想像。
用心的對待，細心的處理
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式，都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
混豆配方
由數款單品咖啡混合調配出來的咖啡豆，再經由妥善的調配方式，讓各具特色的單品咖啡混合成和諧的風味，讓你品嚐一杯咖啡時可以喝到不同的層次感。
日曬
將咖啡果實均勻的曝曬在曝曬場之中，運用太陽的能量讓咖啡豆內部的含水量降至10-14%，是一種運用日曬讓咖啡豆果實自然熟成的過程。在曝曬的過程中需每日翻動數次，避免咖啡果實有曬過頭的可能，使咖啡的風味變質。
風味特性
咖啡豆本身風味強烈，有高醇厚度，且會散發出甜感。
水洗
透過發酵的方式，將咖啡果實的果膠去除後，運用大量的清水清洗掉多餘的發酵菌與雜質，最後將果實烘乾後再經過脫殼的加工處理製成。
風味特性
帶有明亮的酸味與果香
品味感受，分享感動
您的評價是其他人的風味參考指南，品嚐大師風味之餘，讓大家都知道你的專業講評。
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詳細規格
| 內容量 | 10g/包 *10包入 |
|---|---|
| 內容物 | 100%咖啡原豆研磨 |
| 保存方式 | 避免陽光直射及高溫潮濕之場所，拆封後請儘速沖泡飲用。 |
| 保存期限 | 24個月 |
| 有效日期 | 標示於包裝上（年/月/日） |
| 製造商 | 艾聚普股份有限公司 |