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[太平洋左岸台東咖啡] 2022 榮獲首屆 Action Taitung Award 年度永續關懷力大獎
張弘典

艾蘭哥爾台東精品咖啡

NT$70 / 1入
消費者評價 5
數量
咖啡契合度 咖啡契合度: ??%
中焙
中焙
產國 - 產區 : 台灣 - 台東
得天獨厚之氣候與自然農法產出的獨特香氣
太麻里鄉金崙村富山之弘宇自然農場,農場海拔高度500至800公尺,背山面海,終年海風吹拂,時有雲霧籠罩,咖啡樹種植於雲間帶下緣之生態林內,由於得天獨厚之天然微氣候與自然農法的種植方式,生產的咖啡豆品質優良,具有島嶼豆及高原豆之特性,沖泡出的咖啡擁有獨特香氣與口感。
咖啡口感 咖啡口感
甜感 5
苦感 2
酸感 4
4
醇厚
4
香氣
5
乾淨
4
風味
4
平衡
風味特徵
烏梅
烏梅
茉莉花
茉莉花
核桃
核桃
黑糖
黑糖
巧克力
巧克力
每一種風味,都是最對味
每包咖啡的風味評述都蘊藏了人們對於咖啡味道的感官描述,包括對咖啡的醇厚度、香度、苦度、酸度、甜度等等指標的味覺想像。
用心的對待,細心的處理
咖啡豆在採收後進行的後製處理方式,都會對每杯咖啡的風味帶來戲劇性的影響。
精選單品 精選單品 精選單品
來自單一國家或產區的單一款式咖啡豆,可以讓你品嚐到來自世界不同咖啡產區的特色與風味。
蜜處理
蜜處理法是日曬法的改良方法。與日曬法最主要的差異是在於會在日曬前,先去除外果皮與果肉,在保留果膠層下直接進行日曬。
風味特性
酸甜適中、香氣明顯、醇厚度濃烈。
品味感受,分享感動
您的評價是其他人的風味參考指南,品嚐大師風味之餘,讓大家都知道你的專業講評。
消費者評價 5
最新評論 最新評論 (1)
烏梅 烏梅 (0)
茉莉花 茉莉花 (0)
核桃 核桃 (0)
黑糖 黑糖 (0)
巧克力 巧克力 (0)
劉佳峰
不只服務親切、老闆的也會與朋友分享咖啡知識、咖啡品質特優、不愧是台東咖啡達人,真是休閒、放鬆、談心的好地方
詳細規格
內容量 10g/包*1入
內容物 100%咖啡原豆研磨
保存方式 避免陽光直射及高溫潮濕之場所,拆封後請儘速沖泡飲用。
保存期限 24個月
有效日期 標示於包裝上(年/月/日)
製造商 艾聚普股份有限公司
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