深堀絵美

海外のコーヒー業界で活躍している日本人バリスタ深堀絵美はヨーロッパで非常に人気があります。
ヨーロッパのコーヒー業界での長年の経験により、2015年スイスのコーヒー・チャンピオンシップ・バリスタ部門で優勝。彼女は数々の賞を受賞しているほか、スイスでパートナーのマシュー・タイス バリスタと共同でコーヒーショップMAMEを経営し、多くのバリスタ選手を支援しています。