天堂九二莊園(Granja El Paraiso 92) 坐落在哥倫比亞考卡風景如畫的 Piedamo 地區。是知名的精品咖啡產區,東臨高山西面太平洋的極端地形,偏低的氣溫、靠近赤道以及周圍群山所提供的保護條件,皆為考卡省帶來有利的種植環境條件。天堂92莊園以其實驗精神聞名。在咖啡種植上極為嚴謹,自有微生物實驗室、品質監控實驗室及加工廠。
都聚客專屬烘焙師自 30 年前打工接觸台灣早期咖啡文化。2015年始踏出業餘玩家圈,踏入專業烘焙咖啡領域。主攻精準烘焙理念。為每一支來自世界各地的精品咖啡豆,精準定位完美烘焙甜蜜點。