《拾穗》是法國巴比松派畫家米勒最著名的作品，畫作主體是三名彎著腰撿拾著稻穗的婦女 她們不只是在撿拾稻穗，她們更是在謙卑的感謝。 拾穗咖啡能更開幕要感謝很多人，因為有大家的支持與鼓勵還有幫忙讓我們的夢想提早了三年 我們會努力地做好做滿，讓大家的給予加倍的回饋給踏進拾穗的每一個人