Brave Heart 360風味杯

使用36° 杯口：飲品流入口中時，液體均勻分佈口腔，可以體驗到明亮、細緻、清爽感，加強飲品中的酸質香氣、果實香氣、花香氣等風味。

使用84° 杯口：飲品快速滑入口中，增加飲品 Body 的厚實感和飽滿度，
可以體驗到醇厚層次感，加強堅果、可可、穀物、焙燒等香氣。

Brave Heart 團隊耗時二年研發，終於今年六月啟動第一批量產品。然而，在與多位專業咖啡師討教後，發現仍有一個需優化的微小細節，團隊毅然決然捨棄第一批量產品，重新修正產品設計，只為了將最完美的風味杯，呈現給大家。

「360風味杯」採用耐熱玻璃，可使用洗碗機清洗，並設計專屬配件霧黑色「植鞣革真皮隔熱套」無論冷飲、熱飲，都能順心的使用。

36° 帶來的明亮風味，84° 誘發的醇厚濃郁，不只在咖啡上能夠呈現不同的變化，在各種酒品、茶飲中，都能展現風味的不同層次。每一款飲品的細緻體驗，都等著你來發掘。

生活的美感，來自許多細緻微小事物的累積、來自於五感的細膩體會、來自對周邊事物不再無感。美，不只存在於偉大的藝術品之中。

美，不只存在於偉大的藝術品之中。美，存在於每一個人的心中，存在於再日常不過的小事，你因此而感動、心動、愉悅且幸福的那一刻鐘。

風味杯的旋紋流線設計，不僅展現風味輪的意象，更是希望每個人在飲品時，也能透過光影的流動，擁有美好視覺饗宴。

即便是最好的茶、酒、咖啡也無法完全滿足每個人對酸香苦甜細節的喜好，但葉建漢思考若能透過結構風味的設計，讓人們可以探索到同一杯飲品的不同層次與味道，發現更多可能、探索更多樂趣，轉一下方向，就可以喝到自己喜歡的厚薄、調整酸感或醇香！

於是疫情後兩年，他研究各種茶、酒、咖啡杯器與風味的影響可能。邀請好友，被《Louis Vuitton Taipei City Guide》推薦數次的 WOO Collective 藝術總監黃新雅，為他操刀設計，實現這款能明顯擴大飲品不同風味層次，並充滿美感的杯子。

杯身的曲線造成光影的折射，彷彿正展現了風味的流動，更像是風味輪一樣，從不同的角度，就可以喝到不同的風味和感受。

很多時候，我們無法改變一件事物的本質，但轉個角度、換個心態，也許就找到自己的美好，這不是很棒嗎！希望大家能感受更多茶、酒、咖啡風味的美好細節與變化。無論是喝一杯咖啡、還是對美好生活的擁抱、乃至於對人生夢想的追求，都勇敢地去 explore, experience, enjoy 吧！

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