這款巴西中深烘焙咖啡豆展現出濃郁而豐富的可可風味,這是由於巴西地區的土壤和氣候條件的獨特性所造成的。可可風味賦予了咖啡深度和層次感,同時帶來了微妙的苦甜平衡。
在品嚐這款咖啡時,會發現明顯的巧克力風味,巧克力的豐潤和濃郁為咖啡帶來令人愉悅的口感,並為整體風味增添了一絲甜感,咖啡中還散發出太妃糖的風味,太妃糖是帶有焦糖和奶油的糖果風味,它為咖啡帶來柔和的甜蜜感,使咖啡更加令人著迷。
這款中深烘焙咖啡豆的生產過程採用了日曬處理法,這意味著咖啡豆在太陽下曝曬,使其自然發酵和乾燥,這種處理方法能夠使咖啡豆保留更多的天然風味和甜味,同時賦予咖啡豐富的口感。